Mô tả
Máy xay chả lụa 5kg là sản phẩm thế hệ mới xay thịt làm giò siêu tốc được các chuyên gia cơ khí hàng đầu máy thực phẩm Hà Nội cùng các nghệ nhân làm giò lâu năm hợp tác chế tạo. So với cách làm giò chả bằng máy xay thịt truyền thống, máy xay giò sở hữu nhiều ưu điểm như:
- Tỷ lệ chết giò thấp, ≈ 0%
- Xay giò chả nhanh chóng, năng suất cao.
- Dễ dàng vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hoạt động ổn định, tuổi thọ cao.
-
Phần cối được làm từ inox chất lượng, có khoang chứa đá lạnh
Phần cối của máy làm chả lụa 5 kg được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp có khả năng không gỉ sét tốt. Phần cối độ bền cao với khoang nồi thết kế 2 lớp inox và khoang chứa đá ở giữa.
-
Trang bị motor khỏe, hoạt động ổn định
Máy làm giò chả được trang bị động cơ mới 100% Malaysia, hoạt động ổn định, có công suất 4HP, đảm bảo máy quết giò chả xay khỏe, nhuyễn, xay nhanh chóng, ít xảy ra hỏng hóc. Phần motor của máy xay chả cá công nghiệp được bọc lớp vỏ inox bên ngoài, giảm thiểu nguy cơ cháy/ chập motor do ngấm nước.
Lưỡi dao nghiêng 8º
Lưỡi dao máy xay giò chả công nghiệp tháo lắp dễ dàng với ngàm trên trục quay, độ nghiêng lưỡi cắt 8o chuẩn xác cho khả năng xay cuộn thịt như 1 “cơn lốc xoáy”. Hạn chế nhiệt độ sinh ra trong quá trình xay ảnh hưởng đến chất lượng giò. Ngoài lưỡi xay giò chả, máy còn được trang bị thêm lưỡi quết chả và lưỡi đánh chà bông.
-
Cối quết chả có thể xoay nghiêng 90º
Các chốt và khớp máy linh hoạt có thể dễ dàng lật nghiêng theo ý muốn giúp tăng độ cuộn đảo quết thịt khi xay, quá trình lấy thịt sau khi xay và vệ sinh nhanh chóng hơn.
Khách hàng lưu ý: Kèm theo máy làm chả cá 5 Kg là 1 biến tần 5HP giúp tăng tốc độ quay, motor hoạt động ổn định, không có biểu hiện quá tải nên bền hơn. Mà quan trọng hơn là dùng biến tần bạn dễ dàng điều chỉnh tốc độ từng giai đoạn nên xay thịt làm giò chuẩn hơn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.